Современное торговое оборудование в полной мере отвечает всем требованиям бизнеса. Для продовольственных магазинов, пищевых предприятий и точек общественного питания холодильное оборудование является обязательной частью технологического оснащения. Для продолжительного хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы и морепродуктов оптимальным решением является морозильный ларь.

Функциональное назначение

Морозильное оборудование для магазина выполняет две основные функции - это хранение и демонстрация товара. Вместительная камера позволяет длительное время хранить большое количество замороженной продукции, создавая необходимый для полноценной работы заведения запас товаров.

Морозильный ларь со стеклом несложно разместить в зале магазина или кафе, а также на улице. Это позволит наглядно продемонстрировать товар покупателям. Для небольших магазинов подойдет компактный морозильный ларь Снеж. Аналогичными параметрами обладает и морозильный ларь Фростор. Учитывая функциональность техники, морозильный ларь купить целесообразно даже в небольшой павильон для реализации мороженого и быстрого охлаждения напитков.

Разновидности

Современные производители предлагают большой выбор компактного морозильного оборудования. В зависимости от назначения агрегаты делят на несколько категорий.

• Морозильная камера с глухой крышкой применяется для складского хранения. Ее размещают в подсобных помещениях. В этом плане внимания заслуживает морозильный ларь МЛК 250.
• Морозильная камера ларь с прямым стеклом востребована для торговли в магазине и на улице. Модели с гнутым стеклом чаще применяют в больших магазинах. Они делают товар более привлекательным, и ориентированы на так называемую "импульсную" покупку.
• Низкие модели размещают на выходе из супермаркета как можно ближе к кассиру. В них выкладывают мороженое. Небольшая высота рассчитана на детей, поскольку позволяет им хорошо рассмотреть продукцию.

Большинство приборов имеют дополнительное оснащение. Это может быть сигнализация или замки на крышке, наличие функции быстрой заморозки или нескольких морозильных камер.

Преимущества

Морозильный ларь, купить который можно по достаточно низкой цене, обладает целым рядом достоинств. Установка мобильна благодаря наличию подвижных колесиков, функционирует от стандартной бытовой сети 220 В. Наличие корзин позволяет упростить и ускорить загрузку и выгрузку товаров, а также уход за единицей техники. Плотно закрывающаяся крышка позволяет сохранять температуру внутри камеры, что очень полезно при внезапных отключениях электроэнергии. Стоит отметить, устройство удобно, экономично, обладает длительным сроком службы. При этом любой морозильный ларь, отзывы о котором несложно найти в сети, стоит дешевле витрины.